肝臟是人體的化學工廠與解毒器官，但許多環境、食物中的有害物質，會不斷增加肝臟負擔。中醫師認為，身心平衡是保護肝臟最好方法。「保肝」養生之道首重由內而外，透過「悟道」跟「禪修」保持健康，且從生活中「養肝」，包括充足睡眠、均衡飲食，都是保護肝臟的不二法門。（影音／攝影記者黃志文）
中醫師李深浦指出，肝的主要功能是「藏血」和「疏泄」。藏血是儲存身體的養份，疏泄則是指身體的疏通調節（新陳代謝）功能。其中，情緒、睡眠、飲食甚至運動等，均會影響肝的疏洩功能。而中醫所謂「護肝」，基本就是改善身體環境，維持正常的疏通調節功能，以增強對抗疾病的能力。
情緒要平穩
「肝屬木，木喜調達。」中醫提到「怒則傷肝」，情緒起伏過大，很容易影響到肝。通常自我要求高、急躁、完美主義的人，較容易產生焦慮、不安，這在中醫角度看，是屬於較易產生肝火的體質。
睡眠要足夠
中醫辯證，肝主藏血「人臥則血歸於肝」。足夠的睡眠，肝臟才可以得到完全的修復。晚上11點至凌晨3點，血液流經肝、膽，此時應讓身體得到完全的休息，否則肝的修復功能受到影響，體力無法恢復，連帶思考能力也會變得遲緩。
飲食要清淡
食物是身體能量來源，會影響養肝臟正常運行，其中辛辣、刺激的食物，如油炸、咖啡、茶等，容易引起肝火旺，應儘量避免過量食用。而天然原味的綠色青菜和水果，不會增加肝臟負擔，又富含抗氧化物，對肝臟保護有很大幫助。
運動要適當
俗語說：「要活就要動」，適當運動能讓四肢筋骨、血液活絡起來，對身體健康有加分效果，特別是中老年族群，腹部多肥胖，且身體代謝逐漸變緩，因此要「少躺多動」來保護肝臟，例如練太極或是多做「平衡禪」，柔中剋剛、動中養肝，才是將人生從黑白轉成彩色的契機。
養肝平衡禪
至於平衡禪怎麼做？李深浦中醫師透露，利用每天早晨躺在床上，把肩膀、頭部懸空床外，保持身體平衡，不讓頭往下垂，感覺脖子較痠、無力的人，可以用手扶助，同時腳可以往上推。
動作一，首先身體平躺，把肩膀、頭部懸空床外，保持身體平衡，旋轉手臂練習。示範：李深浦中醫師。（攝影／黃志文）
在這半小時中，儘量放鬆精神、放空思考，專注在感覺跟呼吸上，保持呼吸深、沈、微、細，透過丹田用力，不分男女，下半身自然會生起一股強勁的力量，氣往上升，幫助上半身放鬆。尤其人體老化多從腸胃、子宮、卵巢、膀胱、攝護腺鬆弛開始，多練習平衡禪有助回復青春，抵抗老化歲月。
動作二，雙腳抬高，調整呼吸，意念集中腹部，初學者動作應緩不可急躁。示範：李深浦中醫師。（攝影／黃志文）
這套平衡禪是李深浦年輕時從一位老師傅學來的，相傳源自於福建南少林的輕功武術。練習數年來，李深浦脖子上一層層的皺紋都不見了，中年發福的腰圍也消了好幾吋，若非頭髮變白，還真看不出73高齡，仍是一尾活龍。
動作三，雙腳分開，儘量放鬆精神、放空思考，專注在感覺跟呼吸上，動作應慢而落實。示範：李深浦中醫師。（攝影／黃志文）
原文來自：華人健康網
華人健康網／記者張世傑報導 2013.07.24
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