一到冬天，手腳就冷冰冰，多套件衣服卻又老覺得躁熱難耐？如果妳也是個四肢冰冷、懷裡卻老像有把火在燒的「冰棒美人」，可得注意了！可能是肝臟出了問題而引發的後遺症。
氣溫驟降，冬天裡，許多整天坐在辦公室裡的上班女郎，長時間盯著電腦、打字，雙手總是冷得像冰棒一樣，怎麼搓也搓不暖；雙腳也是，即使穿上厚厚的襪子，還是冷冰冰的。這個時候常常誤以為是因為穿的不夠暖，偏偏只要多套件衣服又覺得渾身發燙，中醫師李深浦表示，如果有這種狀況，大都是肝臟分泌膽汁出了問題。
在中醫觀點，肝臟分泌的膽汁，屬於肝陰，有助乳化食物、吸收營養，更重要的是，還能幫助人體消除火氣，讓胃腸道裡面的火氣不致太大。什麼是肝陰？原來在中醫認為，陰虛指精血或津液的虧虛，一般在正常狀態下，陰和陽是相對平衡，互相制約而協調，因此一旦肝陰虛弱不足，肝陽就失去制約，就會產生潮熱、顴紅、盜汗、煩熱等。
當肝陰不足，在食物的營養發酵分解過程中就會產生濁氣，李深浦解釋，具體影響就會導致胃酸過多、胃酸逆流、脹氣，乃至於常常放臭屁，都是膽汁分泌不足，導致食物在發酵時產生過多的髒氣、或異常發酵的毒素累積的現象。
尤其是女性，李深浦說，就容易出現四肢手腳冷冰冰，體溫卻異常躁熱的困擾。女性更年期的熱潮紅就是最好的例子。反之，如果膽汁分泌充足，消化道異常發酵、異常發熱的現象就會減少，體內產生的熱量體溫將會是很適合人體運作的體溫。
膽汁分泌不足，麻煩的還不只這一點。李深浦說，體質濁熱者，身體容易怕熱之外，鼻子還容易過敏，同時血液內的膽固醇、三酸甘油脂品質也會不佳，產生一般人俗稱的「血濁」現象，長久下來對身體健康是一大負擔跟傷害。
肝陰不足，要如何調整？李深浦強調，由於膽汁生成跟血液息息相關，因此中醫首重第一步要用中藥調理、幫助提升造血功能，接著補腎，才能一次到位，真正達到促進膽汁分泌的目的，一舉擺脫「冰棒美人」的困擾。
原文來自：中時健康
中時健康／記者王雪華報導 2010.02.23
http://health.chinatimes.com/blog/herbs/index_at3181.html
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