胃潰瘍、胃炎、十二指腸潰瘍等病的發病原因說法眾多，但目前較公認的主要有胃酸和幽門螺旋桿菌學說。
消化性潰瘍
胃潰瘍、胃炎、十二指腸潰瘍等病的發病原因說法眾多，但目前較公認的主要有胃酸和幽門螺旋桿菌學說。在生理情況下，胃有兩種屏障，即胃黏液屏障和胃黏膜屏障。而幽門螺旋桿菌能破壞胃黏膜屏障，最終引起胃黏膜炎症，並可造成潰瘍。
此外，幽門螺旋桿菌還能產生多種毒性因子對人體造成危害，長期感染幽門螺旋桿菌造成慢性活動性胃炎，並導致胃黏膜萎縮和胃黏膜上皮細胞腸型化生，發生異型增生和癌變的機會也增多。感染時年齡越小，以後發生胃癌的可能性越大。
治療方式
目前西醫主要是使用制酸劑合併使用抗生素治療，但長期使用抗生素會抑制原有益生菌，使益生菌附著於腸黏膜細胞的能力下降，而潛在的致病菌、耐藥菌會乘機快速繁殖，成為優勢，而導致消化道菌群失調。制酸藥的長期使用，會使胃內鹼性升高，有利於大腸桿菌和變形桿菌等大量附著生長。
近年研究指出，消化性潰瘍病人腸內菌群普遍失調，雙歧桿菌等益生菌明顯減少或完全消失，而大腸桿菌、變形桿菌、梭菌等有害菌大量增加，對身體造成傷害。
預防幽門螺旋桿菌感染和預防胃腸道傳染病一樣，除了要避免病從口入，如飯前、便後洗手，儘量吃高溫加熱的熟食，喝開水，生吃瓜果蔬菜要洗淨外，還要注意養好體內益生菌，可以適當地補充雙歧桿菌等益生菌，或提供像草石蠶萃取物的優質寡糖，養好益生菌，都是有效的防治措施。
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